Počet záznamů: 1
Prvotné ošetrenie mlieka
kniha
Semjan, Štefan - Autor
1. vyd. - Bratislava : Príroda, 1972 - 109 s. ; 8°
Živočíšna výroba. Knižnica poľnohospodára
Palo, Vladimír, - Autor Kahan, J. - Autor
zpracování mléka
příručkySignatura C 86.233 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Prvotné ošetrenie mlieka / Štefan Semjan, V. Palo, J. Kahan Záhlaví-jméno Semjan, Štefan (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Príroda, 1972 Fyz.popis 109 s. ; 8° Edice Živočíšna výroba (Príroda) Knižnica pol'nohospodára (Príroda) Dal.odpovědnost Palo, Vladimír, 1930- (Autor)
Kahan, J. (Autor)
Předmět.hesla zpracování mléka Forma, žánr příručky Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.13 , (035) Země vyd. Slovensko Jazyk dok. slovenština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1