C 313.066
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem / Mirko Křivánek. -- Vyd. 1. -- Praha : Leda, 2004. -- ISBN : 80-7335-036-X (váz.).
pohostinství * oborová terminologie * gastronomie * kuchařství * vícejazyčné překladové slovníky * terminologické slovníky
81'374.8-022.218. 641/642. 640.4. 81'373.46. (038)81