Počet záznamů: 1
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou
SYS 0402660 LBL 01399nam-a2200385-a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20230531065139.0 007 ta 008 120906s2012----xr-a---e-f----000-0-cze-d 015 $a cnb002396044 020 $a 978-80-7322-153-9 (brož.) : $c 225.00 Kč 035 $a (OCoLC)817049573 040 $a OLA001 $b cze $d BOA001 $d KLG001 $d CBA001 072 -7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $9 19 $2 Konspekt 080 $a 637.525 $2 MRF 080 $a (035) $2 MRF 080 $a 637.56 $2 MRF 080 $a 641.55:637.56 $2 MRF 080 $a 637.5.034 $2 MRF 080 $a 664.8.035.3 $2 MRF 080 $a 641.55:664.923 $2 MRF 080 $a (083.12) $2 MRF 100 1-
$a Štěpnička, Miloš, $d 1947- $7 mzk2003175511 $4 aut 245 10
$a Udíme ryby s Milošem Štěpničkou : $b původní česká publikace / $c Miloš Štěpnička ; fotografie Vladimír Doležal 250 $a 1. vyd. 260 $a České Budějovice : $b Dona, $c 2012 300 $a 160 s. : $b il. (převážně barev.) ; $c 24 cm 500 $a Obálkový podnázev: techniky uzení, rady a tipy, zajímavé recepty 520 3-
$a Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788073221539 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a rybí maso $7 ph125370 $2 czenas 650 07
$a rybí jídla $7 ph116095 $2 czenas 650 07
$a uzení $7 ph137936 $2 czenas 650 07
$a uzené maso $7 ph207546 $2 czenas 655 -7
$a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas 655 -7
$a příručky $7 fd133209 $2 czenas 700 1-
$a Doležal, Vladimír, $d 1952- $7 jn19981000720 $4 pht 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1