Počet záznamů: 1
Československé masné výrobky
Šedivý, Václav, 1961- - Autor
3. rozšířené vydání - 858 stran ; 22 cm
ISBN 978-80-86659-70-1
masné výrobky uzeniny potravinářská technologie
kuchařské receptySignatura C 426.174 Umístění 664 - Potravinářství Title statement Československé masné výrobky / Václav Šedivý Main entry-name Šedivý, Václav, 1961- (Author) Edition statement 3. rozšířené vydání Publication Tábor : OSSIS, 2025 Phys.des. 858 stran ; 22 cm ISBN 978-80-86659-70-1 National bibl. num. cnb003667895 Note Česko-slovenský slovník. Obsahuje rejstříky Subj. Headings masné výrobky - Československo * uzeniny - Československo * potravinářská technologie Form, Genre kuchařské recepty Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 637.5+664.91/.95 , 637.523 , 663/664 , (437) , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 664 - Potravinářství Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1