Počet záznamů: 1
Rodina snědla za rok až dva metráky zelí
článek
Šimánek, Jan, 1981- - Autor
Vašáková, Andrea - Autor Lundák, Petr, - Fotograf
Šimánek, Jan, 1981-
Jihočeská univerzita. Historický ústav
2021
historici česká jídla regionální jídla stravovací zvyky vánoční jídla vánoční zvyky lidové tradice vydané knihy
Doudlebsko (Česko)
rozhovoryÚdaje o názvu Rodina snědla za rok až dva metráky zelí : Jan Šimánek napsal knihu nazvanou Doudlebsko v kuchyni a u stolu: Lidová strava z jihu Čech. V rozhovoru představuje vánoční stolování / Jan Šimánek, Andrea Vašáková ; foto: Petr Lundák, MAFRA Záhlaví-jméno Šimánek, Jan, 1981- (Autor) Fyz.popis Ilustrace Poznámky 1 fotografie Dal.odpovědnost Vašáková, Andrea (Autor)
Lundák, Petr, 1983- (Fotograf)
Zdroj.dok. Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání. -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 32, č. 293 (20.12.2021), s. 12. Související popisná jednotka Šimánek, Jan. Doudlebsko v kuchyni a u stolu
Předmět.hesla Šimánek, Jan, 1981- * Jihočeská univerzita. Historický ústav * 2021 * historici - Česko * česká jídla - 19.-20. století * regionální jídla - Česko - 19.-20. století * stravovací zvyky - Česko - 19.-20. století * vánoční jídla - Česko - 19.-20. století * vánoční zvyky - Česko - 19.-20. století * lidové tradice - Česko - 19.-20. století * vydané knihy - 2021 * Doudlebsko (Česko) Forma, žánr rozhovory Konspekt 930 - Historická věda. Pomocné vědy historické. Archivnictví MDT (437.31-13) , (437.1-13) , 398.332.416 , 641.56:398.332.416 , 398.1 , 392.81 , 640.4 , 641.56-027.541 , 641.56(=162.3) , 930-051 , (437.319) , (437.19) , (047.53) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. ČLÁNKY Odkazy - Zdroj.dok. Načítání…
Počet záznamů: 1