Počet záznamů: 1
Bakterienkulturen in der Fleischindustrie
kniha
Schiffner, Eberhard - Autor
1. Aufl. - Leipzig : Fachbuchverlag, 1975 - 142 s.
Hagedorn, Wilfried - Autor Oppel, Klaus - Autor
masný průmysl bakterie
příručkySignatura C211.889 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Bakterienkulturen in der Fleischindustrie / Eberhard Schiffner, Wilfried Hagedorn, Klaus Oppel Main entry-name Schiffner, Eberhard (Author) Edition statement 1. Aufl. Issue data Leipzig : Fachbuchverlag, 1975 Phys.des. 142 s. Another responsib. Hagedorn, Wilfried (Author)
Oppel, Klaus (Author)
Subj. Headings masný průmysl * bakterie Form, Genre příručky Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 579.81/.87 , 637.5+664.91/.95 , (035) Country Německo Language němčina Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1