Počet záznamů: 1
Zakládání a provoz moštáren a sušáren ovoce
kniha
Kamínek, Ladislav - Autor
1. vyd. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1960 - 179, [3] s. ; 8°
Malá zahradnická knižnice
Vondrák, Jan - Autor Kamínek, Miroslav, - Autor
mošty sušené ovoce sušárny
moštárnySignatura C 36.092 Umístění Info RETRO-CATALOGUING - SHORT RECORD Title statement Zakládání a provoz moštáren a sušáren ovoce / [Autoři:] Ladislav Kamínek, Miroslav Kamínek, Jan Vondrák Main entry-name Kamínek, Ladislav (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1960 (Mír 23) Phys.des. 179, [3] s. ; 8° National bibl. num. cnb000687697 Edition Malá zahradnická knižnice Note Spoluvyd. Čs. svaz zahrádkářů a ovocnářů. Přehl. lit.. S fot. a il. v textu. 3000 výt. Another responsib. Vondrák, Jan (Author)
Kamínek, Miroslav, 1933-2020 (Author)
Subj. Headings moštárny Subj. Headings mošty * sušené ovoce * sušárny Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 664.854 , 663.813 Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Příručka popisuje jednotlivé typy moštáren a zpracoven ovoce vhodné pro JZD, zahrádkáře a ovocnáře. Počítá s možností adaptace objektů svépomocí, uvádí jednoduché metody rozboru ovoce a hlavní zásady organizace práce.Načítání…
Počet záznamů: 1