Monografie shrnuje výsledky několikaleté práce. Poněvadž složení potravy je různé u savčího zvířecího mláděte a dospělého jedince, lze předpokládat, že i některé jejich funkce se odlišují. Proto si klade otázku, nakolik jsou zjištěné rozdíly podmíněny jednak vývojem, dozráváním funkcí, jednak přizpůsobením zvláštnostem složení potravy v jednotlivých vývojových obdobích. Dále se koncentruje na metabolické pochody u dospělých zvířat, jež souvisí s příjmem potravy. Sleduje jeho regulaci, vstřebávání, transport a metabolismus hlavních živin. Budou-li zkoumány problémy vývojové fyziologie, mohou přinést základní poznatky nejen pro řešení otázek vývoje funkcí, ale i teoretickou základnu pro řešení otázky tzv. pozdních důsledků raných adaptací. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR