Počet záznamů: 1
Hygiena potravin a surovin živočišného původu
kniha
Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 - Autor
1. vyd. v SPN - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, n.p., 1974 - 325 s.
učebnice vysokých školSignatura S 5.959 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Hygiena potravin a surovin živočišného původu Záhlaví-jméno Matyáš, Zdeněk, 1923-2002 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. v SPN Vyd.údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství, n.p., 1974 Fyz.popis 325 s. Číslo nár. bibl. cnb000466427 Forma, žánr učebnice vysokých škol Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1