Publikace pojednává o mikroskopické technice, o tvaru, vzhledu, růstu, vývoji, rozmnožování, isolaci, pěstování a úschově mikroorganismů, dále poučuje o látkové výměně a přípravě živných půd. Probírá sterilisaci, desinfekci, pasteurisaci, zabývá se enzymy a alkoholickým kvašením a v poslední kapitole věnuje pozornost matematicko-statistickým methodám hodnocení v mikrobiologii. Zdroj anotace: NK ČR