Obsáhlá příručka pojednává o národohospodářském významu pěstování ječmene, o jeho biologické struktuře a šlechtění, o chorobách a škůdcích, o našich odrůdách sladovnického ječmene, o osivu, setí, o ošetřování porostu, o zrání ječmene, jeho sklizni, skladování apod. Zdroj anotace: NKP