Počet záznamů: 1
České Vánoce v kuchyni
Korečková, Květa, 1956- - Autor
Vyd. 1. - Praha : Argo, 2010 - 118 s. : barev. il.
ISBN 978-80-257-0366-3 (váz.)
vánoční jídla cukroví
Chodsko (Česko) Pošumaví (Česko)
kuchařské receptySignatura B 51.099 Umístění Údaje o názvu České Vánoce v kuchyni : vzpomínky a recepty z Chodska a Pošumaví / Květa Korečková Záhlaví-jméno Korečková, Květa, 1956- (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Argo, 2010 Fyz.popis 118 s. : barev. il. ISBN 978-80-257-0366-3 (váz.) Číslo nár. bibl. cnb002131317 Poznámky Obsahuje rejstřík Předmět.hesla vánoční jídla - Česko * cukroví - Česko * Chodsko (Česko) * Pošumaví (Česko) Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 664.144 , 641.566:398.33 , (437.31-13) , (437.317) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Velká obrazová publikace popisuje jednotlivé vánoční svátky, s nimi spojené rituály a jídla, tradiční i netradiční, která se k jednotlivým dnům připravovala. Kromě zapomenutých receptů jsou tu i návody na výrobu figurálních pečiv, využívaných ke zdobení vánočních stromečků, k výrobě betlémů, dárků a podobně. Dozvíme se zajímavosti o jednotlivých plodinách, ovoci, okrasných rostlinách vhodných ke kuchyňskému zpracování, o zelenině a potravinách. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1