Počet záznamů: 1
Dietní vaření
kniha
Gjuričová, Jiřina, 1908- - Autor
2. vyd. - Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1958 - 255 s., [1] příl. ; 8°
vaření dietní jídla
kuchařské receptySignatura C 30.962 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Dietní vaření / Jiřina Gjuričová ; [předmluva k 1. vydání Josef Charvát] Záhlaví-jméno Gjuričová, Jiřina, 1908- (Autor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1958 (KNT 02) Fyz.popis 255 s., [1] příl. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000445839 Poznámky 15000 výt. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a věcný rejstřík Předmět.hesla vaření * dietní jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.56-056.24 , 641.56-056.22 , 641.524.2 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Jednotlivé skupiny potravin, jejich význam v dietetice a kuchyňské zpracování. Základní typy diet, léčebná výživa při rozličných chorobách a dietní předpisy. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1