C 41.178
Pece v průmyslových pekárnách : určeno pekařským dělníkům, mistrům a technikům a jako učební pomůcka závodním školám práce, závodním učňovským školám a průmyslovým školám potravinářského směru / František Janíček. -- 1. vyd. -- Praha : SNTL, 1962 (Brno : Tisk 11). -- (Řada potravinářské literatury).
pece na chléb
664.655.041