Počet záznamů: 1
Microbiological problems in food preservation by irradiation
kniha
Vienna : International Atomic Energy Agency, 1967 - 148 s.
STI/PUB ;
konzervování potravin potravinářská mikrobiologie
konzervování ozařováním
sborníky konferencíSignatura C 70.980 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Microbiological problems in food preservation by irradiation : report of a panel on microbiological problems in food preservation by irradiation / organized by the joint FAO/IAEA division of atomic energy in food and agriculture and held in Vienna, 27 June - 1 July 1966 Vyd.údaje Vienna : International Atomic Energy Agency, 1967 Fyz.popis 148 s. Edice STI/PUB ; 168 Předmět.hesla konzervování ozařováním Předmět.hesla konzervování potravin * potravinářská mikrobiologie Forma, žánr sborníky konferencí Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 579.67 , 641.4 , 664.8/.9 , (062.534) Země vyd. Německo Jazyk dok. angličtina Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1