Počet záznamů: 1
Cibulové zeleniny
kniha
Vlček, František - Autor
Vyd. 1. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1966 - 210 s.
Rostlinná výroba
cibulová zelenina pěstování rostlin vaření
kuchařské recepty příručkySignatura C 56.808 Umístění 635.1/.8 - Pěstování zeleniny. Pěstování hub Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Cibulové zeleniny : pěstování a kuchyňská úprava / Vlček a kolektiv Záhlaví-jméno Vlček, František (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1966 Fyz.popis 210 s. Číslo nár. bibl. cnb000488348 Edice Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství) Předmět.hesla cibulová zelenina * pěstování rostlin * vaření Forma, žánr kuchařské recepty * příručky MDT 635.1/.8 , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 635.1/.8 - Pěstování zeleniny. Pěstování hub Druh dok. KNIHY Pojednává o významu cibulových zelenin a zabývá se jejich biologií, pěstováním a sklizní hlavně z hlediska velkovýroby, i když poučení zde najde i drobný pěstitel. V druhé části probírá cibuli kuchyňskou, česnek, pór, pažitku, šalotku, cibuli zimní a perlovku a připojuje i pokyny k jejich použití v kuchyni. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1