Počet záznamů: 1
Rusko pohledem z kuchyně
SYS 1275928 LBL 00000nam-a22^^^^^3i-4500 003 CZ-CbJVK 005 20240527222452.8 007 ta 008 231115s2023----xr-ac--e------000-0dcze-d 015 $a cnb003576592 020 $a 978-80-7675-074-6 $q (vázáno) 035 $a (OCoLC)1420608026 040 $a CBA001 $b cze $e rda 041 1-
$a cze $h pol 043 $a e-ru--- 072 -7
$a 94(47+57) $x Dějiny SSSR a Ruska $9 8 $2 Konspekt 080 $a 32-051 $2 MRF 080 $a 929.731 $2 MRF 080 $a 640.4 $2 MRF 080 $a 94(470+571) $2 MRF 080 $a 32(091) $2 MRF 080 $a (470+571) $2 MRF 080 $a (0:82-4) $2 MRF 100 1-
$a Szabłowski, Witold, $d 1980- $7 mub2011650284 $4 aut 240 10
$a Rusko od kuchni. $l Česky 245 10
$a Rusko pohledem z kuchyně : $b jak budovat impérium nožem, naběračkou a vidličkou / $c Witold Szabłowski ; z polského originálu Rusko od kuchni. Jak zbudovać imperium nożem, chochlą i widelcem přeložila Jaroslava Jiskrova 250 $a První vydání v českém jazyce 264 -1
$a Praha : $b Dokořán, $c 2023 300 $a 396 stran : $b ilustrace, portréty ; $c 21 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 504 $a Obsahuje bibliografii 520 3-
$a Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788076750746 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a panovníci $z Rusko $7 ph117250 $2 czenas 650 07
$a prezidenti $z Rusko $7 ph124601 $2 czenas 650 07
$a stravovací zvyky $7 ph931806 $2 czenas 650 07
$a politické dějiny $z Rusko $7 ph311269 $2 czenas 651 -7
$a Rusko $x dějiny $7 ge128566 $2 czenas 655 -7
$a reportáže $7 fd133252 $2 czenas 700 1-
$a Jiskrová, Jaroslava, $d 1949- $7 jk01051998 $4 trl 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1