C 45.170
Jakostní přejímka, skladování a ošetřování ryb a rybích výrobků / [zpracovali Josef Kavina a Jindřich Rež]. -- Praha : cbvk_us_auth*0226892 1963 (Mír 23). -- (Knižnice jakosti a kontroly potravin ; Sv. 12).
Kavina, Josef, 1926-. Rež, Jindřich
ryby * rybí produkty * skladování * kvalita potravin * příručky
663/664-021.465. 621.796. 637'8. 639.21/.22. (035)