Počet záznamů: 1
3 x 99 specialit sovětské kuchyně
SYS m0000491 LBL 00000nam-a22^^^^^3a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20240529223253.3 007 ta 008 990409s1986----xr------------------cze-- 015 $a cnb000018979 035 $a (OCoLC)39424581 040 $a CBA001 $b cze 080 $a 641/642 $2 MRF 245 00
$a 3 x 99 specialit sovětské kuchyně / $c ilustovali Zdena Táborská, Jiří Winter (Neprakta), Viktoria Ban ; [uspořádala Alena Vlčková] 246 3-
$a Třikrát devadesát devět specialit sovětské kuchyně 250 $a 1. vyd. 260 $a Praha : $b Lidové nakladatelství, $c 1986 300 $a 399 s. : $b il. 520 3-
$a Sovětský svaz není jen Rusko, a právě tak v této kuchařce nenajdete jen samé ruské recepty. Jsou tu nejrozmanitější jídla gruzínská, tatarská, uzbecká, litevská, estonská, ukrajinská, běloruská, arménská, moldavská i kazašská, každému podle chuti a nálady. Kniha zahrnuje tři samostatné celky: 99 studených předkrmů a polévek, 99 teplých pokrmů a 99 moučníků a nápojů. Recepty v první části doprovází zajímavosti ze sovětské gastronomické historie a slovníček málo známých přísad a pokrmů (od "adžiky" po "žur"). Recepty v druhé části jsou proloženy kulinárními frky Miloslava Švandrlíka. Sladkou třetí část pak doprovází - zcela v duchu osmdesátých let - návody na zdravá cvičení. Samotné recepty jsou stručné, jednoduché a nepříliš popisné, předpokládají ale základní znalosti běžných kuchyňských postupů. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?oclc=(OCoLC)39424581&nbn=cnb000018979 $2 OKCZ - ANOTACE Z WEBU 650 -7
$a vaření $7 ph126998 $2 czenas 651 -7
$a Sovětský svaz $7 ge128583 655 -7
$a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas 700 1-
$a Winter-Neprakta, Jiří, $d 1924-2011 $7 jk01083186 $4 ill 700 1-
$a Ban-Jiránková, Viktoria, $d 1952- $7 ola2004228764 $4 ill 700 1-
$a Kabátová-Táborská, Zdenka, $d 1933- $7 jk01131973 $4 ill 700 1-
$a Vlčková, Alena, $d 1942-2011 $7 jk01150144 $4 com 856 41
$u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:618b0ad0-55e9-11e3-ac69-005056827e51 $3 DNNT $x DNNTO $y Digitalizovaný dokument 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1