Počet záznamů: 1
kniha
Tulleken, Chris van, 1978- - Autor
Vydání první - 408 stran ; 22 cm
ISBN 978-80-7555-216-7
Pod povrchem
potravinářský průmysl potraviny jídlo výroba potravin výživa člověka nutriční hodnota potravin
ultrazpracované potraviny
populárně-naučné publikaceSignatura C 421.950 Umístění 664 - Potravinářství Unifikovaný název Ultra-processed people. Česky Údaje o názvu Ultrazpracovaní lidé : proč nedokážeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím? / Chris Van Tulleken Záhlaví-jméno Tulleken, Chris van, 1978- (Autor) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel V Brně : Jan Melvil Publishing, 2024 Fyz.popis 408 stran ; 22 cm ISBN 978-80-7555-216-7 Číslo nár. bibl. cnb003614744 Edice Pod povrchem Poznámky Přeloženo z angličtiny Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla ultrazpracované potraviny Předmět.hesla potravinářský průmysl * potraviny * jídlo * výroba potravin * výživa člověka * nutriční hodnota potravin Forma, žánr populárně-naučné publikace Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 663/664 , 613.2 , 641.1 , (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 664 - Potravinářství Druh dok. KNIHY UDC 0/9 , 502.1 , 316.3/.6 , 001:62 , (051.062) Country Česko Language čeština URL WWW stránky vydavatele Bookshelves number S 107 sk Years of Consumption 1965- Document kind PERIODIKA - Souborný záznam periodika References Souborný záznam: použijte odkaz na záznam čísla nebo svazku Numbers 2026: 1 Title statement 100+1 zahraniční zajímavost Varying form of title Sto plus jedna zahraniční zajímavost ZZ 100 + 1 Svět 100+1 Publication Praha : Československá tisková kancelář, 1964- 1994-2001 Praha : Česká tisková kancelář 2002-2004 Praha : Jiří Trachta 2005-2010 Praha : 100+1 2011- Brno : Extra Publishing Phys.des. 30 cm ISSN 0322-9629 National bibl. num. cnb000357052 Vydáváno Roč. 1, č. 1 (1964)- Note Vydávání pozastaveno v červnu 2010, obnoveno v listopadu 2011. Název v l. 2007-2010: 100+1. Podnázev v l. 2007-2009: zajímavosti z celého světa. Rozsah a rozměry pro registraci: 60+4 s., 210/297 Speciál Ročenka 100+1 zahraniční zajímavost
Related item Protistresové vymalovánky. Brno : Extra Publishing, s.r.o., 2015-
Subj. Headings všeobecnosti a zajímavosti * člověk a příroda * člověk a společnost * věda a technika Form, Genre populárně-naučné časopisy Conspect 00 - Věda. Všeobecnosti. Základy vědy a kultury. Vědecká práce UDC 0/9 , 502.1 , 316.3/.6 , 001:62 , (051.062) Country Česko Language čeština URL WWW stránky vydavatele Bookshelves number S 107 sk Years of Consumption 1965- Document kind PERIODIKA - Souborný záznam periodika References Souborný záznam: použijte odkaz na záznam čísla nebo svazku Numbers 2026: 1 2025: 1, 2, Retro vydání 1975, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Fascinující svět kolem nás, 11, 12, 13, 14, 15, 16, Historie plná otazníků, 17, 18, 19, 20, Obrázková kronika 2025, Osudové postavy dějin 2024: 1, 2, Retro vydání 1974, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 Title statement 100+1 zahraniční zajímavost Varying form of title Sto plus jedna zahraniční zajímavost ZZ 100 + 1 Svět 100+1 Publication Praha : Československá tisková kancelář, 1964- 1994-2001 Praha : Česká tisková kancelář 2002-2004 Praha : Jiří Trachta 2005-2010 Praha : 100+1 2011- Brno : Extra Publishing Phys.des. 30 cm ISSN 0322-9629 National bibl. num. cnb000357052 Vydáváno Roč. 1, č. 1 (1964)- Note Vydávání pozastaveno v červnu 2010, obnoveno v listopadu 2011. Název v l. 2007-2010: 100+1. Podnázev v l. 2007-2009: zajímavosti z celého světa. Rozsah a rozměry pro registraci: 60+4 s., 210/297 Speciál Ročenka 100+1 zahraniční zajímavost
Related item Protistresové vymalovánky. Brno : Extra Publishing, s.r.o., 2015-
Subj. Headings všeobecnosti a zajímavosti * člověk a příroda * člověk a společnost * věda a technika Form, Genre populárně-naučné časopisy Conspect 00 - Věda. Všeobecnosti. Základy vědy a kultury. Vědecká práce UDC 0/9 , 502.1 , 316.3/.6 , 001:62 , (051.062) Country Česko Language čeština URL WWW stránky vydavatele Bookshelves number S 107 sk Years of Consumption 1965- Document kind PERIODIKA - Souborný záznam periodika References Souborný záznam: použijte odkaz na záznam čísla nebo svazku Numbers 2026: 1 2025: 1, 2, Retro vydání 1975, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Fascinující svět kolem nás, 11, 12, 13, 14, 15, 16, Historie plná otazníků, 17, 18, 19, 20, Obrázková kronika 2025, Osudové postavy dějin 2024: 1, 2, Retro vydání 1974, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 2023: 3, 4, 5, 6, 14 Bunches 2024: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1974 2023: 1-20 + 6 speciálů + Retro vydání rok 1973 2022: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1972 2021: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1971 2020: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1970 2019: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1969 2018: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1968 2017: 1-20 + 6 speciálů 2016: 1-20 + 7 speciálů 2015: 1-20 + 5 speciálů 2014: 1-20 + 6 speciálů + pexeso 2013: 1-20 + 5 speciálů 2012: 1-20 + 3 speciály 2011: 18-20 2010: 1-11 2009: 1-13, 14-26 2008: 1-13, 14-26 2007: 14-24, 1-13 Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem. Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte! Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislostí na „nejídle“ úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUVarying form of title Sto plus jedna zahraniční zajímavost ZZ 100 + 1 Svět 100+1 Publication Praha : Československá tisková kancelář, 1964- 1994-2001 Praha : Česká tisková kancelář 2002-2004 Praha : Jiří Trachta 2005-2010 Praha : 100+1 2011- Brno : Extra Publishing Phys.des. 30 cm ISSN 0322-9629 National bibl. num. cnb000357052 Vydáváno Roč. 1, č. 1 (1964)- Note Vydávání pozastaveno v červnu 2010, obnoveno v listopadu 2011. Název v l. 2007-2010: 100+1. Podnázev v l. 2007-2009: zajímavosti z celého světa. Rozsah a rozměry pro registraci: 60+4 s., 210/297 Speciál Ročenka 100+1 zahraniční zajímavost
Related item Protistresové vymalovánky. Brno : Extra Publishing, s.r.o., 2015-
Subj. Headings všeobecnosti a zajímavosti * člověk a příroda * člověk a společnost * věda a technika Form, Genre populárně-naučné časopisy Conspect 00 - Věda. Všeobecnosti. Základy vědy a kultury. Vědecká práce UDC 0/9 , 502.1 , 316.3/.6 , 001:62 , (051.062) Country Česko Language čeština URL WWW stránky vydavatele Bookshelves number S 107 sk Years of Consumption 1965- Document kind PERIODIKA - Souborný záznam periodika References Souborný záznam: použijte odkaz na záznam čísla nebo svazku Numbers 2026: 1 2025: 1, 2, Retro vydání 1975, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Fascinující svět kolem nás, 11, 12, 13, 14, 15, 16, Historie plná otazníků, 17, 18, 19, 20, Obrázková kronika 2025, Osudové postavy dějin 2024: 1, 2, Retro vydání 1974, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 2023: 3, 4, 5, 6, 14 Bunches 2024: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1974 2023: 1-20 + 6 speciálů + Retro vydání rok 1973 2022: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1972 2021: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1971 2020: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1970 2019: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1969 2018: 1-20 + 5 speciálů + Retro vydání rok 1968 2017: 1-20 + 6 speciálů 2016: 1-20 + 7 speciálů 2015: 1-20 + 5 speciálů 2014: 1-20 + 6 speciálů + pexeso 2013: 1-20 + 5 speciálů 2012: 1-20 + 3 speciály 2011: 18-20 2010: 1-11 2009: 1-13, 14-26 2008: 1-13, 14-26 2007: 14-24, 1-13 2006: 1-13, 14-26 2005: 1-13, 14-26 2004: 1-13, 14-26 2003: 1-13, 14-26 2002: 1-13, 14-26 2001: 1-13, 14-26 2000: 1-13, 14-26 1999: 1-13, 14-26 1998: 1-13, 14-26 1997: 1-13, 14-26 1996: 1-13, 14-26 1995: 1-13, 14-26 1994: 1-13, 14-26 1993: 1-13, 14-26 + mag. 1992: 1-13, 14-26 1991: 1-13, 14-26 + mag. + zvl. č. Načítání…
Počet záznamů: 1