Počet záznamů: 1
SYS 0568228 LBL 01227nam-a2200385-a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20200422163436.6 007 ta 008 130423s2013----xr-a---e-f----000-0-cze-- 015 $a cnb002457477 020 $a 978-80-905319-1-8 $q (váz.) 035 $a (OCoLC)847728453 040 $a BOA001 $b cze $d ABA001 072 -7
$a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $2 Konspekt $9 19 080 $a 663.2 $2 MRF 080 $a 614.31-026.784 $2 MRF 080 $a (035) $2 MRF 100 1-
$a Michlovský, Miloš, $d 1953- $7 mzk2005266000 $4 aut 245 10
$a Encyklopedie degustace vína / $c Miloš Michlovský ; [editor Jiří Sedlo] 246 30
$a Degustace vína 250 $a Vyd. 1. 260 $a Rakvice : $b Vinselekt Michlovský, $c 2013 300 $a 179 s. : $b barev. il. ; $c 26 cm 504 $a Obsahuje bibliografii 520 3-
$a Encyklopedie degustace vína našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, sommelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788090531918 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a víno $7 ph116687 $2 czenas 650 07
$a degustace $7 ph216713 $2 czenas 655 -7
$a příručky $7 fd133209 $2 czenas 700 1-
$a Sedlo, Jiří, $d 1962- $7 mzk2002148018 $4 edt 910 $a CBA001 FMT BK Citace
Počet záznamů: 1