Počet záznamů: 1
Všechno, co potřebujete vědět o víně
kniha
Forrest, Tom, 1943-
České vyd. 1. - Praha : Ottovo nakladatelství, 2004 - 400 s. : barev. il., mapy ; 19 cm
ISBN 80-7360-152-4
vinařství vinařské oblasti víno
příručkySignatura C 317.809 Umístění 663.2 - Vinařství Údaje o názvu Všechno, co potřebujete vědět o víně / Tom Forrest ; [z anglického originálu ... přeložil Libor Trejdl] Záhlaví-jméno Forrest, Tom, 1943- Údaje o vydání České vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Ottovo nakladatelství, 2004 Fyz.popis 400 s. : barev. il., mapy ; 19 cm ISBN 80-7360-152-4 Číslo nár. bibl. cnb001572504 Poznámky Terminologický slovníček. Obsahuje rejstřík Originál Complete wine course Předmět.hesla vinařství * vinařské oblasti * víno Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.2 , 634.8.04 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663.2 - Vinařství Druh dok. KNIHY Chcete-li rozumět vínu, přečtěte si tuto knihu. Dozvíte se v ní, jak se víno vyrábí a jak je správně pít, ujasníte si pravidla ošetřování, skladování a podávání vína. Svůj obzor si rozšíříte o nejznámější vinařské oblasti pěti kontinentů, hlavní pěstované odrůdy vinné révy a poohlédnete se na víno v historii lidstva. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1