$a Štěpnička, Miloš, $d 1947- $7 mzk2003175511 $4 aut
245
10
$a Velký rybí receptář Miloše Štěpničky / $c fotografie Vladimír Doležal ; ilustrace Ladislav Hulínský
260
$a České Budějovice : $b Dona, $c 2003
300
$a 229 s., [24] s. obr. příl. : $b il. (některé barev.) ; $c 28 cm
504
$a Obsahuje bibliografii
520
3-
$a Ve Velkém rybím receptáři autor Jiří Štěpnička podává ucelený přehled o rybí kuchyni. Činí tak se svým osobitým humorem, a přesto velmi zasvěceně. Kniha se tak stala ojedinělým souborem, v němž vedle zajímavých receptů nechybí mnoho rad a návodů, jak nejlépe využít ryby v kuchyni. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788073220358 $2 Zbozi.cz