Počet záznamů: 1
Teplé nápoje
Šipl, Achim - Autor
České vyd. 1. - Praha : Naše vojsko, 2003 - 159 s. : barev. il. ; 18 cm
ISBN 80-206-0653-X
teplé nápoje
kuchařské receptySignatura C 307.475 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Teplé nápoje / Achim Šipl Záhlaví-jméno Šipl, Achim (Autor) Údaje o vydání České vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Naše vojsko, 2003 Fyz.popis 159 s. : barev. il. ; 18 cm ISBN 80-206-0653-X Číslo nár. bibl. cnb001252656 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla teplé nápoje Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.87-026.651 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Ojedinělá kniha specializovaná pouze na teplé míchané nápoje od předního českého barmana sbírajícího jedno ocenění za druhým. V úvodu vás podrobně seznámí se specifiky výroby tohoto druhu nápojů, jakož i s podrobným popisem používaných surovin. Receptury samotné jsou seskupené do kategorií podle technologie výroby (egg-noggs, flips, ...) a mnoho z nich je opatřeno kvalitní fotografií. Tato monografie je témeř nezbytná pro dlouhé zimní večery, kdy teplé míšené nápoje přijdou nejvíce k chuti Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1