Počet záznamů: 1
Nutriční hodnocení masa jatečných zvířat
kniha
Dvořák, Zdeněk - Autor
1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1987 - 270 s. : tb., grafy ; 21 cm
maso
příručkySignatura C 258.528 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Nutriční hodnocení masa jatečných zvířat Záhlaví-jméno Dvořák, Zdeněk (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1987 Fyz.popis 270 s. : tb., grafy ; 21 cm Číslo nár. bibl. cnb000034432 Poznámky Pozn. k tabulkám. - Přehl. lit. - Věcný rejstřík. - 1000 výt. - Obálka a vazba Richard Maršák Předmět.hesla maso * výživová hodnota Forma, žánr příručky MDT 613.2 , 637.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1