Počet záznamů: 1
Pohostinství a gastronomie 1
SYS 1359750 LBL 02354nam-a2200625-i-4500 003 CZ-CbJVK 005 20250422222615.5 007 ta 008 250221s2024----xr-a---d-p----001-0-cze-- 015 $a cnb003664553 020 $a 978-80-7563-773-4 $q (brožováno) 035 $a (OCoLC)1505965588 040 $a ABA001 $b cze $e rda 041 1-
$a cze $h ger 072 -7
$a 613 $x Hygiena. Lidské zdraví $2 Konspekt $9 14 072 -7
$a 37.016 $x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $2 Konspekt $9 22 080 $a 641/642 $2 MRF 080 $a 613.2 $2 MRF 080 $a 613.26/.29 $2 MRF 080 $a 663/664 $2 MRF 080 $a (075.3) $2 MRF 100 1-
$a Brandes, Frank, $d 1968- $7 xx0329587 $4 aut 240 10
$a Junge Koch/Die junge Köchin. $l Česky 245 10
$a Pohostinství a gastronomie 1 : $b učebnice pro SOŠ a SOU : v souladu s RVP SOV. $p Potraviny / $c autorky a autoři: Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas Wolffgang ; překlad: Marie Braná, Marie Maliňáková, Kateřina Kadlecová, Eliška Zemanová 246 30
$a Potraviny 246 14
$a Pohostinství & gastronomie 1 250 $a 1. vydání 264 -1
$a Praha : $b Taktik, $c 2024 300 $a 180 stran : $b barevné ilustrace ; $c 30 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 336 $a statický obraz $b sti $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 500 $a Přeloženo z němčiny 500 $a Obsahuje rejstřík 520 3-
$a Učebnice pro střední školy věnovaná aktuálním poznatkům v oboru pohostinství. Učební text pokrývá témata výživy člověka a potravin. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788075637734 $2 Národní knihovna v Praze 650 07
$a výživa člověka $7 ph127487 $2 czenas 650 07
$a potraviny $7 ph115833 $2 czenas 650 07
$a gastronomie $7 ph120473 $2 czenas 655 -7
$a učebnice středních škol $7 fd133771 $2 czenas 700 1-
$a Harten, Heike $7 xx0329599 $4 aut 700 1-
$a Krödel, Conrad, $d 1978- $7 xx0329590 $4 aut 700 1-
$a Voll, Marco $4 aut 700 1-
$a Wolffgang, Thomas $7 xx0329588 $4 aut 700 1-
$a Braná, Marie $7 xx0212826 $4 trl 700 1-
$a Maliňáková, Marie, $d 1972- $7 kpwa3716 $4 trl 700 1-
$a Kadlecová, Kateřina $4 trl 700 1-
$a Běloušková Zemanová, Eliška, $d 1994- $7 xx0259072 $4 trl 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1