Počet záznamů: 1
Stanovení obsahu rybího masa ve výrobcích ze sladkovodních ryb
SYS 1174755 LBL 02035nam-a2200493-i-4500 003 CZ-CbJVK 005 20230122212004.8 007 ta 008 221006s2022----xr-a---f-f----000-0-cze-- 015 $a cnb003461801 020 $a 978-80-7514-154-5 $q (brožováno) 035 $a (OCoLC)1354195341 040 $a OLA001 $b cze $d BOA001 $d ABA001 $e rda 072 -7
$a 637 $x Živočišné produkty $2 Konspekt $9 24 080 $a 637.56 $2 MRF 080 $a 663/664 $2 MRF 080 $a 597.2/.5(28) $2 MRF 080 $a (083.744) $2 MRF 100 1-
$a Honzlová, Alena $7 ola20221165528 $4 aut 245 10
$a Stanovení obsahu rybího masa ve výrobcích ze sladkovodních ryb / $c A. Honzlová, H. Čurdová, L. Schebestová, J. Příborský, M. Šandová, A. Stará, J. Velíšek 250 $a 1. vydání 264 -1
$a Vodňany : $b Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta rybářství a ochrany vod, $c 2022 300 $a 30 stran : $b barevné ilustrace ; $c 22 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 490 1-
$a Edice metodik ; $v 197. $a Technologická řada 500 $a 200 výtisků 504 $a Obsahuje bibliografii 650 07
$a rybí maso $7 ph125370 $2 czenas 650 07
$a potravinářské výrobky $7 ph124429 $2 czenas 650 07
$a sladkovodní ryby $7 ph116170 $2 czenas 655 -7
$a certifikované metodiky $7 fd806827 $2 czenas 700 1-
$a Čurdová, Helena $7 ola20221165649 $4 aut 700 1-
$a Schebestová, Lenka $7 ola20221165650 $4 aut 700 1-
$a Příborský, Josef, $d 1981- $7 ola20221165651 $4 aut 700 1-
$a Šandová, M., $d 1979- $7 ola20201079087 $4 aut 700 1-
$a Stará, Alžběta, $d 1982- $7 mzk2014847678 $4 aut 700 1-
$a Velíšek, Josef, $d 1980- $7 uzp2009465468 $4 aut 810 2-
$a Jihočeská univerzita. $b Fakulta rybářství a ochrany vod. $t Metodiky. $p Technologická řada ; $v 197 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1