Počet záznamů: 1
SYS 1099597 LBL 01935nam-a2200517-i-4500 003 CZ-CbJVK 005 20260103040112.0 008 210205s2002----xr-----e------------cze-- 020 $a 978-80-7511-605-5 $q (vázáno) 040 $a PNA001 $b cze $e rda 041 1-
$a cze $h eng 072 -7
$a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $2 Konspekt $9 19 080 $a 633.8:133 $2 MRF 080 $a 663.4 $2 MRF 080 $a 663.47 $2 MRF 080 $a 613.3 $2 MRF 080 $a (0.062) $2 MRF 100 1-
$a Buhner, Stephen Harrod, $d 1952- $7 xx0005405 $4 aut 240 10
$a Sacred herbal healing beers. $l Česky 245 10
$a Posvátná a léčivá bylinná piva : $b tajemství prastarého kvašení / $c Stephen Harrod Buhner ; přeložil Miroslav Krůta a Gabriela Zoubková 246 14
$a Bylinná piva 250 $a Vydání první 264 -1
$a Praha : $b Volvox Globator, $c 2002 300 $a 455 stran : $b ilustrace ; $c 22 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 490 1-
$a Mandragora ; $v 8. svazek 490 1-
$a Mandragora 500 $a Přeloženo z angličtiny 504 $a Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík 520 3-
$a I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin fermentovaných do podoby piva patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje.V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788075116055 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a pivo $7 ph137949 $2 czenas 650 07
$a bylinná piva $7 ph182415 $2 czenas 650 07
$a léčivé nápoje $7 ph126246 $2 czenas 650 07
$a magické rostliny $7 ph115202 $2 czenas 655 -7
$a populárně-naučné publikace $7 fd131864 $2 czenas 700 1-
$a Krůta, Miroslav, $d 1943- $7 jo20000080428 $4 trl 700 1-
$a Zoubková, Gabriela, $d 1945- $7 pag2012712573 $4 trl 830 -0
$a Mandragora 910 $a CBA001 FMT BK Citace
Počet záznamů: 1