Salát, jak ho známe dnes, je záležitost posledních 100 let : tentokrát se uznávaný jihočeský kuchař věnuje přípravě salátů / Petr Stupka ; foto: Slavomír Kubeš, MAFRA. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání. -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 24, č. 131 (06.06.2013). -- Jižní Čechy Gastro Dnes. -- S. B4.
Kubeš, Slavomír, 1969-
zeleninové saláty * kuchařské recepty
641.83:635.1/.8