"Hnětení těsta dělají ženy ; Žádný chlap by to nevydržel" : Jan Prokeš se ve známém Pekařství Vladimír Cais stará o technologie, obchod i marketing / Jan Prokeš, Martin Beneš ; foto: Slavomír Kubeš, MF Dnes. -- In: Mladá fronta Dnes - Jihočeské vydání. -- ISSN 1210-1168. -- Roč. 23, č. 171 (24.07.2012). -- Jižní Čechy Dnes. -- S. B3.
Beneš, Martin. Kubeš, Slavomír, 1969-
Prokeš, Jan, 1966- * Pekařství Vladimír Cais (firma) * manažeři - Čechy jižní (Česko) * pekařství - Vlachovo Březí (Česko) * rozhovory
(437.319). 664.6. (437.31-13). 005.742-057.162. (047.53)