Počet záznamů: 1
Zelenina v zahradě - v obchodě - v kuchyni
kniha
Klimentová, Maryna, 1905-1987 - Autor
1.vyd. - Praha : Práce, 1959 - 179 s., [8] s. příl. : il.
Štampach, Svatopluk - Editor
pěstování rostlin zelenina vaření
příručky kuchařské receptySignatura C 33.645 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Zelenina v zahradě - v obchodě - v kuchyni Záhlaví-jméno Klimentová, Maryna, 1905-1987 (Autor) Údaje o vydání 1.vyd. Vyd.údaje Praha : Práce, 1959 Fyz.popis 179 s., [8] s. příl. : il. Číslo nár. bibl. cnb000462064 Dal.odpovědnost Štampach, Svatopluk (Editor)
Předmět.hesla pěstování rostlin * zelenina * vaření Forma, žánr příručky * kuchařské recepty MDT 635.1/.8 , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Abecední přehled různých druhů zeleniny s pestrým výběrem receptů kuchyňské přípravy. Kniha propaguje zeleninu jako důležitou složku výživy lidu a proto klade důraz na správnou přípravu, která co nejméně poškozuje biologickou hodnotu. Popisem jakostních tříd slouží obchodu i kontrolorům prodeje, jakosti a ceny zeleniny. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1