Počet záznamů: 1
kniha
Dostálová, Jana, 1943- - Autor
Vyd. 1. - Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2002 - 219 s.
ISBN 80-7080-468-8
Pokorný, Jan, - Jiná role Pánek, Jan, - Jiná role
učebnice vysokých školSignatura S 28.084 Umístění Údaje o názvu Základy výživy a výživová politika / Jan Pánek, Jan Pokorný, Jana Dostálová Záhlaví-jméno Dostálová, Jana, 1943- (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2002 Fyz.popis 219 s. ISBN 80-7080-468-8 Číslo nár. bibl. cnb000891577 Dal.odpovědnost Pokorný, Jan, 1928-2011 (Jiná role)
Pánek, Jan, 1955- (Jiná role)
Dal.odpovědnost Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie (Nakladatel, vydavatel)
Předmět.hesla výživa Forma, žánr učebnice vysokých škol MDT 613.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Znalost základů lidské výživy a výživové politiky patří do základů znalostí nutných nejen pro potravinářské technology, chemiky, analytiky a řídící pracovníky, ale pro všechny, kteří se nějakým způsobem zabývají výživou člověka. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1