Počet záznamů: 1  

Výroba sýrů, kasenů a kaseinátů

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Teplý, Miloš, 1912-1983 - Autor
    1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p., 1985 - 185 s.
    SignaturaC 250.641
    Umístění
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( příruční sklad )k vypůjčeníC 250.641   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuVýroba sýrů, kasenů a kaseinátů : novinky v technice a technologii
    Záhlaví-jméno Teplý, Miloš, 1912-1983 (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, n.p., 1985
    Fyz.popis185 s.
    Číslo nár. bibl.cnb000106978
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše