Počet záznamů: 1
Vybrané kapitoly z konzervárenské a mrazírenské technologie
Čurda, Dušan, 1929- - Autor
1. vyd. - Praha : VŠCHT, 1992 - 1 sv.
ISBN 80-7080-146-8Signatura S 20.542 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Vybrané kapitoly z konzervárenské a mrazírenské technologie Záhlaví-jméno Čurda, Dušan, 1929- (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : VŠCHT, 1992 Fyz.popis 1 sv. ISBN 80-7080-146-8 Číslo nár. bibl. cnb000069097 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1