Počet záznamů: 1
Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie
kniha
Skoupil, Jan - Autor
Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1986 - 184 s.
Učebnice pro střední školy
Müllerová, Monika, - Jiná role
učebniceSignatura C 249.183 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Technologie pro 3. ročník střední průmyslové školy potravinářské technologie. Výroba chleba a jemného cukrářského pečiva Záhlaví-jméno Skoupil, Jan (Autor) Vyd.údaje Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1986 Fyz.popis 184 s. Edice Učebnice pro střední školy (SNTL - Nakladatelství technické literatury) Dal.odpovědnost Müllerová, Monika, 1931- (Jiná role)
Forma, žánr učebnice Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1