Počet záznamů: 1
Technologie mlynářství
Spousta, Josef, 1886-1969 - Autor
Praha : Československá společnost chemická, 1934 - viii, 320 s.
Chemická technologie ;
mlýny mlynářství potravinářská technologie
příručkySignatura C 318.760/1 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Technologie mlynářství. Díl I. / za součinnosti Ctibora Blattného, J. Fantla, Karla Kaviny a J. Nováka napsal Josef Spousta Záhlaví-jméno Spousta, Josef, 1886-1969 (Autor) Vyd.údaje Praha : Československá společnost chemická, 1934 Fyz.popis viii, 320 s. Číslo nár. bibl. cnb000946109 Edice Chemická technologie (Česká společnost chemická) ; Svazek IV., sešit 5. Celého díla sešit 19. Předmět.hesla mlýny * mlynářství * potravinářská technologie Forma, žánr příručky Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 663/664 , 664.7 , 664 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1