Počet záznamů: 1
Technologie masa I
Pipek, Petr, 1952- - Autor
2. vyd. - Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1991 - 1 sv.
ISBN 80-7080-106-9Signatura S 20.096/1 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Technologie masa I Záhlaví-jméno Pipek, Petr, 1952- (Autor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1991 Fyz.popis 1 sv. ISBN 80-7080-106-9 Číslo nár. bibl. cnb000062759 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1