Počet záznamů: 1  

Technologie drůbeže, vajec a minoritních živočišných produktů

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Simeonovová, Jana, 1953- - Autor
    Vyd. 1. - V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1999 - 241 s. : il.
    ISBN 80-7157-405-8
     drůbež  potravinářská technologie  vejce  výrobky
     učebnice vysokých škol
    SignaturaS 26.209
    Umístění
    Technologie drůbeže, vajec a minoritních živočišných produktůTechnologie drůbeže, vajec a minoritních živočišných produktů
    Obsah
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 26.209 v1   
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 26.209 v2   

    Údaje o názvuTechnologie drůbeže, vajec a minoritních živočišných produktů / Jana Simeonovová a kol.
    Záhlaví-jméno Simeonovová, Jana, 1953- (Autor)
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajeV Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1999
    Fyz.popis241 s. : il.
    ISBN80-7157-405-8
    Číslo nár. bibl.cnb000928974
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografii
    Dal.odpovědnost Mendelova zemědělská a lesnická univerzita (Nakladatel, vydavatel)
    Předmět.hesla drůbež * potravinářská technologie * vejce * výrobky
    Forma, žánr učebnice vysokých škol
    Konspekt637 - Živočišné produkty
    MDT 663/664 , 637 , 637.4 , 637.5
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Technologie drůbeže, vajec a minoritních živočišných produktů
    Technologie drůbeže, vajec a minoritních živočišných produktů

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše