Počet záznamů: 1
Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol
kniha
Pribula, Milan - Autor
2. vyd. - Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1992 - 149 s. : il.
ISBN 80-04-26258-9
Sedláčková, Hana, - Jiná role Salač, Gustav, - Jiná role
hotely veřejné stravování pohostinství
učebniceSignatura C 275.962 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol : studijní obor provoz hotelů a společného stravování / Gustav Salač, Milan Pribula, Hana Sedláčková Záhlaví-jméno Pribula, Milan (Autor) Údaje o vydání 2. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1992 Fyz.popis 149 s. : il. ISBN 80-04-26258-9 Číslo nár. bibl. cnb000535798 Dal.odpovědnost Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Jiná role)
Salač, Gustav, -1996 (Jiná role)
Předmět.hesla hotely * veřejné stravování * pohostinství Forma, žánr učebnice Konspekt 642 - Číšnictví. Servírování MDT 642 , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1