Počet záznamů: 1
Tajemná Francie
Brayfield, Celia - Autor
1. vyd. - Praha : Olympia, 2005 - 261 s.
ISBN 80-7033-909-8
anglická literatura vaření
Francie
vyprávění kuchařské receptySignatura C 169.941 Údaje o názvu Tajemná Francie : spisovatelčin rok v Béarnu / Celia Brayfieldová ; [z anglického originálu ... přeložila Martina Čermáková] Záhlaví-jméno Brayfield, Celia (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Olympia, 2005 Fyz.popis 261 s. ISBN 80-7033-909-8 Číslo nár. bibl. cnb001576592 Originál Deep France Předmět.hesla anglická literatura * vaření * Francie * životní způsob Forma, žánr vyprávění * kuchařské recepty Konspekt 821.111 - Anglická literatura, anglicky psaná MDT 641/642 , 821.111-31 , 908(44) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Anglická spisovatelka Celia Brayfieldová se po dlouhém váhání rozhodla strávit rok ve Francii. Usadila v rozlehlém domě se zahradou, aby v klidu přepracovala jedno ze svých děl. Postupně se seznamovala se svými sousedy, z nichž mnozí také pocházeli z Anglie, sbližovala se s prostředím a poznávala blízké i vzdálenější okolí. Kraj, dosud nepřesycený turistickým ruchem, ji zaujal lidovými tradicemi, svátky a slavnostmi, osobitou architekturou a především kuchyní. Brayfieldová je skvělá kuchařka, a tak dokáže mnohé pokrmy nejen přesně popsat, ale dokonce je i upravovat a vymýšlet různé variace na dané téma. Milovníkům francouzské kuchyně se nad recepty doslova budou sbíhat sliny, ale nic jim nebrání zkusit si mnohá jídla podle uvedených receptů uvařit. Kniha je koncipována jako průběh jednoho roku, rozdělena do měsíců, což umožňuje v běhu času popisovat proměny přírody, spisovatelčiny zahrady, chronologicky zachytit jednotlivé svátky a k nim přiřazovat zvyklosti i recepty. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1