Počet záznamů: 1
kniha
Dufek, Oldřich - Autor
Vyd. 1. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1989 - 206 s. : fot.
ISBN 80-209-0016-0
Havelka, Vladimír - Fotograf
sýry vaření
kuchařské receptySignatura C 263.898 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Sýry v kuchyni / Oldřich Dufek ; [fotografie Vladimír Havelka] Záhlaví-jméno Dufek, Oldřich (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1989 Fyz.popis 206 s. : fot. ISBN 80-209-0016-0 Číslo nár. bibl. cnb000050373 Poznámky Obsahuje rejstřík Dal.odpovědnost Havelka, Vladimír (Fotograf)
Předmět.hesla sýry * vaření Forma, žánr kuchařské recepty MDT 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Kromě předpisové části se čtenáři seznámí i se zajímavostmi z historie sýrů, se sýrovými etiketami a se zásadami správného ukládání sýrů. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1