Počet záznamů: 1
Stolničení pro 3. ročník středních odborných učilišť učební obor kuchař - číšník, zaměření číšník, kuchař - číšník
kniha
Záhorská, Terézia - Autor
3. vyd., 2., české vyd. - Praha : Merkur, 1989 - 204 s.
Záhorský, Michal, - Jiná role
stolování
učebniceSignatura C 262.803 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Stolničení pro 3. ročník středních odborných učilišť učební obor kuchař - číšník, zaměření číšník, kuchař - číšník Záhlaví-jméno Záhorská, Terézia (Autor) Údaje o vydání 3. vyd., 2., české vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1989 Fyz.popis 204 s. Dal.odpovědnost Záhorský, Michal, 1924- (Jiná role)
Předmět.hesla stolování Forma, žánr učebnice MDT 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1