Počet záznamů: 1  

Speciální kvasné výroby

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Jirků, Vladimír, 1942- - Autor
    2. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1986 - 1 sv.
      Pelechová, Jana, - Jiná role   Krumphanzl, Vladimír, - Jiná role
     učebnice vysokých škol
    SignaturaS 15.806
    Umístění
    Speciální kvasné výroby
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 15.806 v2   
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 15.806 v1   
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 15.806   

    Info*RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM*
    Údaje o názvuSpeciální kvasné výroby. Část I, Úvod do biologie průmyslových organismů. Část II, Technologie fermentačních procesů
    Záhlaví-jméno Jirků, Vladimír, 1942- (Autor)
    Údaje o vydání2. vyd.
    Vyd.údajePraha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1986
    Fyz.popis1 sv.
    Číslo nár. bibl.cnb000018551
    Dal.odpovědnost Pelechová, Jana, 1934- (Jiná role)
    Krumphanzl, Vladimír, 1930- (Jiná role)
    Forma, žánr učebnice vysokých škol
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Speciální kvasné výroby

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše