Počet záznamů: 1
Kraus, Vilém, 1924-2013 - Autor
Vyd. 1. - Praha : Radix, 2002 - 141 s. : il. + 1 CD-ROM
ISBN 80-86031-36-5
Kopeček, Jiří, - Jiná role
vína vinařství vinohradnictví réva vinná
Česko
příručkySignatura C 304.814 Umístění 663.2 - Vinařství Údaje o názvu Setkání s vínem / Vilém Kraus, Jiří Kopeček Záhlaví-jméno Kraus, Vilém, 1924-2013 (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Radix, 2002 Fyz.popis 141 s. : il. + 1 CD-ROM ISBN 80-86031-36-5 Číslo nár. bibl. cnb000891770 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Dal.odpovědnost Kopeček, Jiří, 1955- (Jiná role)
Předmět.hesla vína * vinařství * vinohradnictví * réva vinná * Česko Forma, žánr příručky MDT 634.8 , 663 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663.2 - Vinařství Druh dok. KNIHY Další vydání úspěšné publikace autorů prof. ing. Viléma Krause, CSc. a ing. Jiřího Kopečka je podstatně doplněno a aktualizováno. Oproti předchozím vydáním je nově zpracováno zatřídění vín s důrazem na nové kategorie (zemské víno, vína originální certifikace, vína s chráněným označením původu), zmíněna jsou BIO vína, biodynamická a autentická vína. Uvedeny jsou i nové odrůdy, zapsané do Státní odrůdové knihy v letech 2008–2011. Podobně jako v předchozích vydáních zde čtenáři naleznou potřebné informace o našich i světových odrůdách révy vinné včetně jejich fotografií, o výrobě vína a vinařství v ČR, o smyslovém hodnocení vín při degustacích i o případných vadách a chorobách vína a podobně. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1