Počet záznamů: 1
Rodinné oslavy
Döbbelin, Hans Joachim - Autor
[Praha] : Slovart, 2002 - 187 s. : il.
ISBN 80-7209-359-2
Bulling, Hermann - Jiná role
stolování slavnostní jídla
monografieSignatura C 303.921 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Rodinné oslavy : 15 kompletních menu pro různé příležitosti během celého roku / Hans Joachim Döbbelin, Hermann Bulling ; exkluzivní fotografie Hanse Joachima Döbbelina ; [translation Jarmila Kantová] Záhlaví-jméno Döbbelin, Hans Joachim (Autor) Vyd.údaje [Praha] : Slovart, 2002 Fyz.popis 187 s. : il. ISBN 80-7209-359-2 Číslo nár. bibl. cnb001091784 Poznámky Přeloženo z němčiny. Obsahuje rejstříky Originál Feste feiern in der Familie Dal.odpovědnost Bulling, Hermann (Jiná role)
Předmět.hesla stolování * slavnostní jídla Forma, žánr monografie Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.56 , 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Patnáct návrhů na uspořádání velkolepých rodinných oslav - připravení dobrého jídla, nápojů, nazdobení sváteční tabule a různé tipy, dekorace a nápady pro navození příjemné atmosféry. Křtiny, narozeniny, svatba, Vánoce či Velikonoce i další svátky stojí v centru pozornosti autorů této výpravné zahraniční publikace, zaměřené především na výběr kompletních slavnostních menu. U každé oslavy je návrh menu, doplněný o přesné kuchařské recepty na přípravu v našich končinách ne zcela běžných lahůdek, doporučení vhodných nápojů k pokrmům, ukázky slavnostní výzdoby i časový rozvrh nezbytný pro zvládnutí všech příprav sváteční tabule. Text doplňují četné fotografie. Nejedná se o běžnou příručku, rodinné oslavy u nás vycházejí z trochu odlišnějších tradic, výpravná publikace však přináší zajímavé inspirace. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1