Počet záznamů: 1
Progresivní směry v lisování ovoce a výrobě alkoholických nápojů
kniha
Uherské Hradiště : Dům techniky ČSVTS, 1990 - 107 s. : tb., grafy ; 20 cm + referát T. Kutala, [10] s.
ISBN 80-02-00194-X
lihovarnictví ovocné šťávy
sborníky konferencíCall number P 20.075 Umístění Title statement Progresivní směry v lisování ovoce a výrobě alkoholických nápojů : [konference se zahraniční účastí] Uherské Hradiště 1990, Dům techniky ČSVTS Čes. Budějovice : [sborník] Main entry-action ČSVTS. Dům techniky. České Budějovice. Konference se zahraniční účastí (1990 : Uherské Hradiště) Issue data Uherské Hradiště : Dům techniky ČSVTS, 1990 Phys.des. 107 s. : tb., grafy ; 20 cm + referát T. Kutala, [10] s. ISBN 80-02-00194-X National bibl. num. cnb000054598 Note 220 výt. Language note Čes., slov. a angl. text. Subj. Headings lihovarnictví * ovocné šťávy Form, Genre sborníky konferencí Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.5 , 663.813 , (062.534) Country Česko Language čeština ; angličtina ; slovenština Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1