Počet záznamů: 1
Pražská kuchařka, aneb, Kniha příruční pro šetrné hospodyně, jednající o připravování 200 chutných polívek, 450 mastných pokrmů a paštik, 500 rybích, moučných a vaječných krmí, taktéž o připravování vařiva, pak 400 všelijakého druhů rosolin (créme's), zmrzlin (gelée's) a cukrovinek
kniha
Vyd. 2., V nakl. Rodiče 1. - Praha : Rodiče, 2002 - 359 s. : il.
ISBN 80-86489-27-2
Tomsa, František Bohumil, - Překladatel Valachová, Jana - Jiná role
vaření
Praha (Česko)
kuchařské recepty příručkySignatura C 307.869 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Údaje o názvu Pražská kuchařka, aneb, Kniha příruční pro šetrné hospodyně, jednající o připravování 200 chutných polívek, 450 mastných pokrmů a paštik, 500 rybích, moučných a vaječných krmí, taktéž o připravování vařiva, pak 400 všelijakého druhů rosolin (créme's), zmrzlin (gelée's) a cukrovinek / přeložil Kadeřavský ; [přepis původního rukopisu Jana Valachová] Údaje o vydání Vyd. 2., V nakl. Rodiče 1. Vyd.údaje Praha : Rodiče, 2002 Fyz.popis 359 s. : il. ISBN 80-86489-27-2 Číslo nár. bibl. cnb001186522 Poznámky Přepis původního českého vydání psaného švabachem z r. 1823 (s původním titulním listem) Dal.odpovědnost Tomsa, František Bohumil, 1793-1857 (Překladatel)
Valachová, Jana (Jiná role)
Předmět.hesla vaření * Praha (Česko) Forma, žánr kuchařské recepty * příručky MDT 641/642 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1