Počet záznamů: 1  

Potravinářská technika

  1. kniha

    kniha


     Holec, Josef, 1928- - Autor
    Vyd. 1. - Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 1995 - 147 s.
    ISBN 80-238-0451-0
     potravinářské stroje  potravinářská technologie
     učebnice vysokých škol
    SignaturaS 28.497
    Umístění
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( sklad )k vypůjčeníS 28.497   

    Údaje o názvuPotravinářská technika : (výtah z přednášek) / Josef Holec a kolektiv
    Záhlaví-jméno Holec, Josef, 1928- (Autor)
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajeBrno : Veterinární a farmaceutická univerzita, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, 1995
    Fyz.popis147 s.
    ISBN80-238-0451-0
    Číslo nár. bibl.cnb000188176
    PoznámkyISBN v knize neuvedeno, převzato z ČNB
    Dal.odpovědnost Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. Ústav hygieny a technologie mléka (Nakladatel, vydavatel)
    Předmět.hesla potravinářské stroje * potravinářská technologie
    Forma, žánr učebnice vysokých škol
    MDT 614.3 , 614.9 , 663/664
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.