Počet záznamů: 1  

Pivovarsko-sladařská analytika

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Basařová, Gabriela, 1934-2019 - Autor
    Praha : Merkanta, 1993 - s. 647-966 : il.
     chemická analýza  suroviny  pivovarnictví  sladovnictví
     příručky
    SignaturaC 290.726/3
    Umístění
    Pivovarsko-sladařská analytika
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( příruční sklad )k vypůjčeníC 290.726/3   

    Údaje o názvuPivovarsko-sladařská analytika. 3 / [Gabriela Basařová a kol.]
    Záhlaví-jméno Basařová, Gabriela, 1934-2019 (Autor)
    Vyd.údajePraha : Merkanta, 1993
    Fyz.popiss. 647-966 : il.
    PoznámkyPředmluva
    Předmět.hesla chemická analýza * suroviny * pivovarnictví * sladovnictví
    Forma, žánr příručky
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    MDT 663.43 , 663.4 , 543 , 663
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Pivovarsko-sladařská analytika
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.