Počet záznamů: 1  

Pivovarsko-sladařská analytika

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Basařová, Gabriela, 1934-2019 - Autor
    Praha : Merkanta, 1993 - s. 399-632 : il.
     chemická analýza  suroviny  pivovarnictví  sladovnictví
     příručky
    SignaturaC 290.726/2
    Umístění
    Pivovarsko-sladařská analytika
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( příruční sklad )k vypůjčeníC 290.726/2   

    Title statementPivovarsko-sladařská analytika. 2 / [Gabriela Basařová a kol.]
    Main entry-name Basařová, Gabriela, 1934-2019 (Author)
    Issue dataPraha : Merkanta, 1993
    Phys.des.s. 399-632 : il.
    Internal Bibliographies/Indexes NoteBibliogr.
    Subj. Headings chemická analýza * suroviny * pivovarnictví * sladovnictví
    Form, Genre příručky
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC 663.43 , 663.4 , 543 , 663
    CountryČesko
    Languagečeština
    Document kindBOOKS
    Pivovarsko-sladařská analytika

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše